Вряд ли какое-либо другое имя в гостиничной индустрии является таким же синонимом воплощения абсолютной роскоши, как The Ritz-Carlton. В Германии у него всего два объекта, и это довольно эксклюзивный адрес для проживания. Помимо The Ritz-Carlton Wolfsburg, мы останавливались в отеле The Ritz-Carlton Berlin и надеемся, что в этом обзоре мы сможем дать представление о том, почему The Ritz-Carlton заслуженно является одним из лучших адресов в столице Германии.
С точки зрения местоположения лучше и не придумаешь. Расположенный на Потсдамской площади, отель The Ritz-Carlton Berlin находится на стыке между старым центром Восточного Берлина и новым Западным Берлином. Богатая историей, эта площадь является одной из самых важных общественных площадей в центре города и сегодня находится в непосредственной близости от многих наиболее посещаемых достопримечательностей Берлина, таких как Бранденбургские ворота и Рейхстаг (здание парламента).
Пятизвездочный отель повышенной комфортности открыл свои двери в январе 2004 года. Дизайнер интерьеров Петер Силлинг черпал вдохновение у прусского архитектора Карла Фридриха Шинкеля, который в начале XIX века проектировал неоклассические и неоготические здания, такие как Новая церковь в Потсдаме и Концертхаус в Берлине.
Монументальное лобби с мраморной лестницей - первое, от чего захватывает дух, когда мы входим в отель через двери, заботливо открытые швейцарами. На полпути вверх по лестнице стоит пианино, на котором играют во время послеобеденного чая - праздника для любителей чая, который проводится каждый день и о котором я расскажу позже более подробно. Во всем отеле использованы только самые лучшие материалы, чтобы создать современную и домашнюю, но в то же время стильную атмосферу. Более 14000 кристаллов Swarovski сверкают на люстрах отеля в величественном стиле.
The Ritz-Carlton Berlin - один из немногих отелей, способных принимать государственных гостей / политиков, требующих высочайшего уровня безопасности, таких как президент США, президент Израиля, Папа Римский и королева. Например, Барак Обама неоднократно останавливался в The Ritz-Carlton Berlin в 2008 и 2013 годах. В отеле 303 номера и сьюта, однако в нем достаточно места для всех, кто наслаждается роскошью этого выдающегося отеля.
Отель уделяет большое внимание экологичности и использованию преимущественно региональных продуктов и блюд, поэтому он является единственным пятизвездочным отелем в Европе, который четыре раза подряд прошел сертификацию EMAS (Схема экологического менеджмента и аудита Европейского союза). О том, откуда берутся продукты и ингредиенты, мы расскажем чуть позже.
Номера и люксы
225 номеров класса люкс и улучшенных номеров отеля площадью 40 м² выходят либо на Потсдамскую площадь, либо открывают вид на зеленый парк Тиргартен. По тому, как оформлены и обставлены номера, очевидно, что цель отеля - создать ощущение домашнего уюта - более чем достигнута. Клубный уровень Ritz-Carlton на 10-м уровне предлагает гостям 25 клубных номеров и сьютов очень интимную обстановку, где можно наслаждаться едой и напитками 24 часа в сутки, а также более приватную регистрацию заезда и выезда. Клубная гостиная, оформленная в прусском стиле, предлагает великолепный панорамный вид с самого высокого этажа отеля.
В отеле 39 люксов пяти различных размеров: от самого маленького Junior Suite площадью 50 м², Executive Suite площадью 57 м² и Bellevue Suite площадью 65 м² до Grand Suite площадью 105 м². А еще есть The Ritz-Carlton Suite, иначе известный как Президентский люкс, площадью 204 м², с высочайшими стандартами безопасности, отдельным входом и лифтом. Для размещения государственных гостей, требующих высочайшего уровня безопасности, таких как президент США, президент Израиля, Папа Римский или королева, было необходимо, чтобы президентский люкс располагался как бы "сэндвичем", то есть все остальные комнаты вокруг него должны быть пустыми. По этой причине одна из пристроенных к башне квартир была выкуплена компанией The Ritz-Carlton и также переоборудована в гостиничный номер. Таким образом, апартаменты Ritz-Carlton немного больше президентского люкса и могут быть арендованы за 15'000.- евро за ночь.
Все номера оборудованы по последнему слову техники: сенсорные панели, электронные шторы, телевизор с плоским экраном и высокоскоростной Wi-Fi. Ванные комнаты отделаны красивым португальским и итальянским мрамором, а полы в них приятно подогреваются. Кровати королевских размеров отличаются высочайшим качеством, и мы смогли насладиться прекрасным сном на них. На самом деле они настолько хороши, что некоторые из гостей заказали эти кровати для своего дома. Шикарное меню подушек дополняет одну из самых комфортных ночей, которые только можно себе представить. В меню входят подушки с вишневой косточкой, конским волосом и ароматом (валерианы или мяты).
SPA-центр и бассейн
Площадь спа-зоны составляет около 400 м², и в ней достаточно места для отдыха после долгого дня осмотра достопримечательностей или деловых встреч в Берлине. Она включает в себя сауну с фоновыми звуками и визуальными эффектами, похожими на звуки тропического леса, открытый бассейн с гидромассажем и джакузи. Потолок расписан вручную и полыхает сверкающими кристаллами, напоминая звездное небо. Те, кто любит заниматься спортом, могут сделать это в прекрасно оборудованном тренажерном зале. Если вам захочется сделать массаж, к вашим услугам четыре процедурных кабинета, которые предоставляются по запросу.
Благодаря близкому расположению к парку Тиргартен отель предлагает совершать велосипедные прогулки или пробежки на свежем воздухе. Отель предоставляет свежие полотенца, воду и фрукты для тех, кто хочет выйти на улицу.
Обед и послеобеденный чай
Главный ресторан The Ritz-Carlton Berlin - Brasserie Debrosses, который представляет собой идеальное сочетание старого и нового с атмосферой настоящей французской буланжерии 1875 года. Она была демонтирована в 2003 году во французском городе Макон, а затем отреставрирована и заново построена в отеле. Стеновые панели с ручной росписью, разноцветные камни и темный паркетный пол создают приятную и расслабляющую атмосферу. В ресторане, конечно же, подают изысканные французские блюда, но также могут впечатлить и блюда региональной кухни.
Говоря о региональной кухне, The Ritz-Carlton Berlin имеет собственное поле площадью 1,5 гектара, на котором выращиваются салаты, тыквы, зелень и овощи для подачи в Brasserie Debrosses, чтобы обеспечить высочайшее качество используемых органических ингредиентов. Около 65% из общего объема потребностей в настоящее время удовлетворяется за счет этого поля, а большая часть остальной продукции поставляется исключительно фермой Müritzhof, расположенной в часе езды к северо-западу от Берлина.
В Чайной гостиной каждый день можно насладиться необыкновенным чаепитием после полудня с помощью чайных сомелье Сандры Розенмюллер и Бурака Кёсеоглу, получивших образование чайных мастеров в Индии. На выбор предлагается 68 вкусов французского гурманского бренда "Mariage Frères", который является еще одним эксклюзивом The Ritz-Carlton Berlin в Германии. Так называемая "нюхательная коробка" поможет найти идеальное сочетание ароматов для длительного наслаждения чаем.
Конечно же, к чаю подадут сладкие или сытные закуски. С четверга по воскресенье послеобеденный чай сопровождается фортепианной музыкой, звучащей на монументальной лестнице в холле. Специально для женщин есть Ladies Tea, где к чаю подается бокал шампанского или Kir Royal, а мужчины могут насладиться бокалом бренди в Gentlemen's Tea.
Клуб "Занавес" и бар ароматов
The Curtain Club - это главный бар отеля, вмещающий до 60 человек, и, следовательно, прекрасное место для встречи, чтобы выпить перед ужином. Ровно в 6 часов вечера каждый день занавески открывает бифитер в своем традиционном одеянии, идентичном бывшим стражникам лондонского Тауэра, чтобы поприветствовать наступление вечера. Большинство сиропов и ингредиентов для напитков также изготавливаются вручную, что обеспечивает исключительные впечатления от коктейлей.
В баре Fragrances гости должны не просто наслаждаться напитками, а переживать их, говорит главный бармен Арнд Хайссен. Это попытка объединить знаменитые духи с первоклассными спиртными напитками, подаваемыми в художественных кувшинах, таких как маленький скворечник, чтобы создать действительно необычный коктейльный опыт. Гость может выбрать свой любимый напиток и аромат, которые красиво расставлены у входа. Бар открыт со среды по воскресенье, и мы настоятельно рекомендуем отправиться в это вдохновляющее путешествие, которое затронет все чувства.
В соответствии с напитком предлагается выбор закусок. Например, сладкий "Macaron Énorme" с ванилью и малиной идеально подходит к напитку "Signorina", который вдохновлен соответствующим ароматом от Salvatore Ferragamo.
Нам рассказали, что Fragrances часто посещают гости, которые хотят пригласить своих друзей на что-то очень необычное, и мы можем только согласиться, что это отличный выбор, если вы ищете что-то необычное, потому что этот бар единственный в своем роде и уникальный в мире. Первый в мире бар из Берлина, созданный главным барменом Арндом Хайссеном.
Заключение
Ritz-Carlton в столице Германии - это все, что вы ожидаете от пятизвездочного отеля класса люкс, и все же это немного больше. Благодаря уникальному бару, оригинальному и аутентичному французскому ресторану и монументальному лобби в прусском стиле он определенно выделяется. Если вы ищете роскошный отель высокого класса, расположенный в одном из лучших мест Берлина, то The Ritz-Carlton - это, вероятно, ваш лучший выбор.
