Hong Kong é, sem dúvida, uma das nossas cidades favoritas na Ásia. Oferece a mistura perfeita de cultura asiática e infra-estruturas ocidentais. Sendo um dos centros financeiros e comerciais da região, a cidade de 7 milhões de habitantes tem mais de 50 hotéis de cinco estrelas. Desta vez, escolhemos o Four Seasons Hong Kong para a nossa estadia de três noites na cidade asiática que nunca dorme.
Recebendo mais de 60 milhões de visitantes em 2014, Hong Kong tem uma taxa média de ocupação hoteleira de 90 por cento. Hong Kong é extremamente popular entre os chineses do continente que vêm a Hong Kong para fazer compras numa das muitas lojas de luxo da cidade. Mas a cidade tem muito mais para oferecer do que apenas compras e os nossos quatro dias não são certamente suficientes para explorar tudo.
À chegada ao Aeroporto Internacional de Hong Kong fomos recebidos por um funcionário do Four Seasons que nos levou diretamente da porta de embarque para a imigração com um buggy de golfe. Depois da imigração, ajudou-nos com a nossa bagagem e levou-nos rapidamente para um Mercedes-Benz Classe S com wifi gratuito e toalhas de refresco. Embora este serviço não seja gratuito, vale bem a pena, especialmente depois de um voo de longo curso da Europa ou dos EUA.
Após uma viagem cénica de 40 minutos, chegámos ao Four Seasons na ilha de Hong Kong. Situado no centro histórico de Hong Kong, o International Finance Center (IFC), a torre do hotel de 45 andares é acompanhada por dois arranha-céus e um centro comercial. Foi inaugurado em setembro de 2005 e é a única propriedade Four Seasons a funcionar em Hong Kong. Os funcionários são extremamente simpáticos e estão sempre prontos a ajudar. O check-in foi feito convenientemente no nosso quarto e, para além do momento em que um grande grupo fez o check-out, nunca tivemos de esperar na receção ou no concierge.
Localização
Hong Kong é constituída por uma península e várias ilhas. No total, a antiga cidade-estado compreende mais de 260 ilhas, das quais a ilha de Hong Kong é a mais popular para viver, trabalhar e divertir-se. Situada do outro lado da baía, na península de Kowloon, é o coração comercial e noturno de Hong Kong. O Four Seasons' está situado na zona financeira conhecida como 'Central District'. O Centro Comercial IFC e muitas das principais marcas de luxo de Hong Kong ficam a uma curta distância a pé do hotel. Nas imediações do hotel encontram-se também centenas de restaurantes e bares, pelo que se pode dizer que a localização não poderia ser melhor para os viciados em compras e para os turistas.
No entanto, a melhor coisa do Four Seasons são as vistas intocadas sobre a baía. A partir da maior parte do hotel, quer seja do bar ou da piscina infinita, tem-se uma vista ilimitada sobre o porto e os arranha-céus de Kowloon.
Quartos
O hotel dispõe de 399 quartos, incluindo 54 suites. Vale a pena salientar que o hotel não tem pisos com os números 13, 14, 24, 34 ou 44, porque o 13 e o 4 são considerados números de azar na cultura chinesa. Certifique-se de que pede um quarto com vista para o porto para desfrutar de vistas deslumbrantes sobre o porto de Victoria e Kowloon.
Ficámos num quarto Deluxe com vista para o Pico, no lado da cidade, que proporciona uma vista panorâmica de Hong Kong 24 horas por dia. Algumas comodidades padrão incluem acesso Wi-Fi gratuito, televisão LCD de 46 polegadas com leitor de DVD, cofre no quarto e casa de banho com chuveiro separado e uma banheira de imersão. Todos os quartos estão decorados com o típico estilo luxuoso e confortável do Four Seasons.
Gostámos particularmente da grande casa de banho e da comodidade do quarto. O peitoril da janela é um bom lugar para se sentar e apenas olhar para todos os carros e pessoas que passam por quase 40 andares abaixo.
Jantar
O Four Seasons Hong Kong conta com vários restaurantes e bares. Dois dos restaurantes do Four Seasons Hong Kong obtiveram estrelas Michelin. Um deles é o Caprice, que serve cozinha francesa autêntica. O outro é o Lung King Heen, sem dúvida o restaurante catonês mais bem classificado de Hong Kong. É chefiado por Chan Yan Tak, que é o primeiro chefe chinês a obter três estrelas Michelin.
O Bar Caprice fica ao lado do restaurante e é um bom local para tomar um aperitivo ou um cocktail depois do jantar. Entretanto, mesmo ao lado do átrio de entrada encontra-se o Blue Bar, que serve uma variedade de cocktails clássicos e contemporâneos que pode desfrutar enquanto ouve música ao vivo apenas às sextas-feiras e sábados. O terraço da piscina é outro ótimo local para almoçar ou simplesmente para relaxar e apreciar a vista.
Caso deseje experimentar comida japonesa, um outlet do Inagiku, um dos restaurantes mais antigos do Japão, está situado mesmo ao lado do hotel. A decoração combina obras de arte de estilo Edo com criações japonesas modernas num fundo castanho e dourado.
Instalações e Spa
O hotel tem um centro de fitness aberto 24 horas por dia e estão disponíveis aulas regulares de Tai Chi. As piscinas exteriores do hotel estão abertas das 6:00 às 22:00 todos os dias e proporcionam o local perfeito para passar o tempo entre passeios turísticos e compras. Vale certamente a pena uma visita!
O Spa tem um salão de vitalidade, salas de vapor e uma infinidade de tratamentos adaptados às exigências de cada indivíduo. A única coisa que sentimos falta foi de uma piscina interior, pois nos dias frios e ventosos pode ficar um pouco frio na piscina exterior.
Conclusão
O Four Seasons Hong Kong Hotel é abençoado com uma das melhores localizações em Hong Kong. As vistas sobre o porto de Victoria são de cortar a respiração e as instalações são muito impressionantes para um hotel urbano numa localização destas. Os quartos são muito confortáveis, espaçosos e bem equipados. O serviço e a oferta de comida e bebidas são todos de um nível extremamente elevado. Portanto, no geral, há muito pouco a desejar no Four Seasons Hong Kong.
