Hong Kong è senza dubbio una delle nostre città preferite in Asia. Offre un mix perfetto di cultura asiatica e infrastrutture occidentali. Essendo uno dei centri finanziari e commerciali della regione, la città di 7 milioni di abitanti conta più di 50 hotel a cinque stelle. Questa volta abbiamo scelto il Four Seasons Hong Kong per il nostro soggiorno di tre notti nella città asiatica che non dorme mai.
Con oltre 60 milioni di visitatori nel 2014, Hong Kong vanta un tasso di occupazione alberghiera medio del 90%. Hong Kong è estremamente popolare tra i cinesi della Cina continentale, che vengono a Hong Kong per fare shopping in uno dei tanti negozi di lusso della città. Ma la città ha molto di più da offrire del solo shopping e i nostri quattro giorni non sono certo sufficienti per esplorarla tutta.
All'arrivo all'aeroporto internazionale di Hong Kong siamo stati accolti da un dipendente del Four Seasons che ci ha portato direttamente dal gate all'immigrazione con un golf buggy. Dopo l'immigrazione ci ha assistito con i bagagli e ci ha portato rapidamente in una Mercedes-Benz Classe S allungata con wifi gratuito e asciugamani per il rinfresco. Anche se questo servizio non è gratuito, ne vale la pena, soprattutto dopo un volo a lungo raggio dall'Europa o dagli Stati Uniti.
Dopo un viaggio panoramico di 40 minuti siamo arrivati al Four Seasons di Hong Kong Island. Situato nel punto di riferimento di Hong Kong, l'International Finance Center (IFC), la torre dell'hotel di 45 piani è accompagnata da due grattacieli e da un centro commerciale. Inaugurato nel settembre 2005, è l'unica struttura Four Seasons gestita a Hong Kong. Il personale è estremamente cordiale e sempre pronto ad assistere. Il check-in è stato fatto comodamente in camera e, a parte una volta che un gruppo numeroso ha fatto il check-out, non abbiamo mai dovuto aspettare alla reception o al concierge.
Posizione
Hong Kong è costituita da una penisola e da diverse isole. In totale l'ex città-stato comprende oltre 260 isole, di cui Hong Kong Island è la più popolare per vivere, lavorare e fare festa. Situata di fronte alla baia della penisola di Kowloon, è il cuore commerciale e notturno di Hong Kong. Il Four Seasons è situato nel quartiere finanziario noto come "Central District". Il centro commerciale IFC e molti dei principali marchi di lusso di Hong Kong sono a pochi passi dall'hotel. Nelle immediate vicinanze si trovano anche centinaia di ristoranti e bar, quindi si può dire che la posizione non potrebbe essere migliore per gli amanti dello shopping e per i turisti.
La cosa più bella del Four Seasons è però la vista incontaminata sulla baia. Dalla maggior parte dell'hotel, sia dal bar che dalla piscina a sfioro, si gode di una vista illimitata sul porto e sui grattacieli di Kowloon.
Camere
L'hotel dispone di 399 camere, tra cui 54 suite. Vale la pena sottolineare che l'hotel non ha i piani numero 13, 14, 24, 34 o 44 perché il 13 e il 4 sono considerati numeri sfortunati nella cultura cinese. Assicuratevi di richiedere una camera con vista sul porto per godere di una vista mozzafiato sul porto di Victoria e su Kowloon.
Abbiamo alloggiato in una camera Deluxe Peak view sul lato della città, che offre una vista panoramica di Hong Kong in ogni momento. Tra i servizi standard figurano Wi-Fi gratuito, TV LCD da 46 pollici con lettore DVD, cassaforte in camera e bagno con doccia separata e vasca a immersione. Tutte le camere sono rifinite nel tipico stile lussuoso e confortevole del Four Seasons.
Abbiamo apprezzato particolarmente l'ampio bagno e la comodità della camera. Il davanzale della finestra è un bel posto per sedersi e guardare tutte le auto e le persone che si muovono a quasi 40 piani di distanza.
Pranzo
Il Four Seasons di Hong Kong potenzia diversi ristoranti e bar. Due dei ristoranti del Four Seasons Hong Kong hanno ottenuto le stelle Michelin. Uno di questi è Caprice, che serve autentica cucina francese. L'altro è Lung King Heen, probabilmente il ristorante catonese più apprezzato di Hong Kong. È diretto da Chan Yan Tak, il primo chef cinese a ottenere tre stelle Michelin.
Il Caprice Bar è adiacente al ristorante ed è il luogo ideale per un aperitivo o un cocktail dopo cena. Il Blue Bar, adiacente alla hall d'ingresso, serve una serie di cocktail classici e contemporanei che potrete gustare ascoltando musica dal vivo solo il venerdì e il sabato. La terrazza della piscina è un altro luogo ideale per pranzare o semplicemente per godersi il panorama.
Se si desidera provare il giapponese, proprio accanto all'hotel si trova un punto vendita di Inagiku, uno dei più antichi ristoranti del Giappone. L'arredamento combina opere d'arte in stile Edo con moderne creazioni giapponesi su uno sfondo marrone e dorato.
Strutture e Spa
L'hotel dispone di un centro fitness aperto 24 ore su 24 e offre regolarmente lezioni di Tai Chi. Le piscine all'aperto dell'hotel sono aperte dalle 6 alle 22 tutti i giorni e rappresentano il luogo ideale per rilassarsi tra una visita e l'altra e fare shopping. Vale sicuramente la pena di visitarlo!
La Spa dispone di una vitality lounge, di sale vapore e di una pletora di trattamenti su misura per soddisfare le esigenze di ogni individuo. L'unica cosa che ci mancava era una piscina coperta, perché nelle giornate fredde e ventose la piscina esterna può diventare un po' fredda.
Conclusione
Il Four Seasons Hong Kong Hotel gode di una delle migliori posizioni di Hong Kong. La vista sul Victoria Harbor è mozzafiato e le strutture sono davvero notevoli per un hotel di città in una posizione simile. Le camere sono molto confortevoli, spaziose e ben attrezzate. Il servizio e l'offerta di cibo e bevande sono di altissimo livello. Nel complesso, al Four Seasons di Hong Kong c'è ben poco da desiderare.
