Hong Kong şüphesiz Asya'daki favori şehirlerimizden biri. Asya kültürü ile Batı altyapısının mükemmel bir karışımını sunuyor. Bölgedeki finans ve ticaret merkezlerinden biri olan 7 milyon nüfuslu şehirde 50'den fazla beş yıldızlı otel bulunuyor. Bu kez hiç uyumayan Asya şehrinde üç gece kalmak için Four Seasons Hong Kong'u seçtik.
2014 yılında 60 milyondan fazla ziyaretçi kabul eden Hong Kong'da otellerin ortalama doluluk oranı yüzde 90'dır. Hong Kong, şehrin birçok lüks mağazasından birinde alışveriş yapmak için Hong Kong'a gelen Anakara Çinlileri arasında son derece popülerdir. Ancak şehrin yalnızca alışveriş yapmaktan çok daha fazlasını sunabileceği ve bizim dört günümüzün hepsini keşfetmek için yeterli olmadığı kesin.
Hong Kong Uluslararası Havaalanı'na vardığımızda, bizi kapıdan doğrudan bir golf arabasıyla göçmenlik bürosuna götüren bir Four Seasons çalışanı tarafından karşılandık. Göçmenlik bürosunu geçtikten sonra bagajlarımıza yardımcı oldu ve bizi hızlı bir şekilde ücretsiz wifi ve serinletici havluların bulunduğu uzatılmış bir Mercedes-Benz S-Class'a getirdi. Bu hizmet ücretsiz olmasa da, özellikle Avrupa veya ABD'den uzun mesafeli bir uçuştan sonra buna değer.
40 dakikalık manzaralı bir yolculuktan sonra Hong Kong Adası'ndaki Four Seasons'a vardık. Hong Kong'un simgesi olan Uluslararası Finans Merkezi'nde (IFC) yer alan 45 katlı otel kulesine iki gökdelen ve bir alışveriş merkezi eşlik ediyor. Eylül 2005'te açılmıştır ve Hong Kong'da işletilen tek Four Seasons tesisidir. Personel son derece cana yakın ve her zaman yardımcı olmaya hazır. Check-in odamızda rahatça yapıldı ve büyük bir grubun check-out yaptığı zaman dışında hiçbir zaman resepsiyonda veya konsiyerjde beklemek zorunda kalmadık.
Konum
Hong Kong bir yarımada ve birkaç adadan oluşmaktadır. Eski şehir devleti toplamda 260'tan fazla adadan oluşmaktadır ve bunlardan Hong Kong Adası yaşamak, çalışmak ve eğlenmek için en popüler olanıdır. Kowloon yarımadasının karşısındaki körfezde yer alan ada, Hong Kong'un hem ticari hem de gece hayatının kalbidir. Four Seasons, 'Merkez Bölge' olarak bilinen finans bölgesinde yer almaktadır. IFC Alışveriş Merkezi ve Hong Kong'un en iyi lüks markalarının birçoğu otele sadece kısa bir yürüyüş mesafesindedir. Otelin hemen yakınında yüzlerce restoran ve bar da bulunmaktadır; dolayısıyla hem alışveriş tutkunları hem de turistler için konumun daha iyi olamayacağı söylenebilir.
Four Seasons'ın en güzel yanı ise körfezin bozulmamış manzarasıdır. İster bar ister sonsuzluk havuzu olsun, otelin pek çok bölümünden Kowloon'daki liman ve gökdelenlerin sınırsız manzarasını görebilirsiniz.
Odalar
Otelde 54'ü süit olmak üzere 399 oda bulunmaktadır. Otelin 13, 14, 24, 34 veya 44 numaralı katlarının bulunmadığını belirtmekte fayda var çünkü 13 ve 4 Çin kültüründe şanssız sayılar olarak kabul ediliyor. Victoria limanı ve Kowloon'un muhteşem manzarasının keyfini çıkarmak için liman manzaralı bir oda talep ettiğinizden emin olun.
Şehir tarafında, günün her saati panoramik Hong Kong manzarası sunan Deluxe Peak manzaralı bir odada kaldık. Bazı standart olanaklar arasında ücretsiz Wi-Fi, DVD oynatıcılı 46 inç LCD TV, oda içi kasa ve ayrı duşlu ve derin küvetli banyo yer alıyordu. Tüm odalar tipik lüks ve konforlu Four Seasons tarzında dekore edilmiştir.
Odadaki geniş banyodan ve rahatlıktan özellikle keyif aldık. Pencere kenarı oturmak ve yaklaşık 40 kat aşağıdan geçen tüm arabalara ve insanlara bakmak için güzel bir yer.
Yemek
Four Seasons Hong Kong çok sayıda restoran ve bara sahiptir. Four Seasons Hong Kong'un restoranlarından ikisi Michelin yıldızına sahiptir. Bunlardan biri otantik Fransız mutfağı sunan Caprice'dir. Diğeri ise Hong Kong'un tartışmasız en yüksek puanlı Katon yemek mekanı olan Lung King Heen'dir. Burası, üç Michelin yıldızı kazanan ilk Çinli şef olan Chan Yan Tak tarafından yönetilmektedir.
Caprice Bar restoranın bitişiğindedir ve meze ya da yemek sonrası kokteyl içmek için iyi bir yerdir. Giriş lobisinin hemen bitişiğindeki Blue Bar'da ise sadece Cuma ve Cumartesi günleri canlı müzik dinlerken tadını çıkarabileceğiniz bir dizi klasik ve çağdaş kokteyl servis edilmektedir. Havuz terası, öğle yemeği yemek ya da sadece takılmak ve manzarayı seyretmek için bir başka harika yerdir.
Japon mutfağını denemek isteyenler için Japonya'nın en eski restoranlarından biri olan Inagiku'nun bir şubesi otelin hemen yanında yer almaktadır. Dekor, Edo tarzı sanat eserleri ile modern Japon kreasyonlarını kahverengi ve altın rengi bir arka plan üzerinde birleştirmektedir.
Tesisler & Spa
Otelde 24 saat açık bir fitness merkezi vardır ve düzenli olarak Tai Chi dersleri verilmektedir. Otelin açık yüzme havuzları her gün sabah 6'dan akşam 10'a kadar açıktır ve gezi ile alışveriş arasında vakit geçirmek için mükemmel bir yerdir. Kesinlikle görülmeye değer!
Spa'da bir canlılık salonu, buhar odaları ve her bireyin taleplerine göre uyarlanmış çok sayıda uygulama bulunmaktadır. Özlediğimiz tek şey kapalı bir havuzdu çünkü soğuk ve rüzgarlı günlerde açık havuz biraz soğuk olabiliyor.
Sonuç
Four Seasons Hong Kong Hotel, Hong Kong'daki en iyi konumlardan birine sahiptir. Victoria Limanı'nın manzarası nefes kesicidir ve tesisler böyle bir konumda bulunan bir şehir oteli için çok etkileyicidir. Odalar çok konforlu, geniş ve iyi donanımlıdır. Hizmet, yiyecek ve içecek sunumları son derece üst düzeydedir. Yani genel olarak Four Seasons Hong Kong'da arzu edilecek çok az şey var.
