Niedawno byliśmy podekscytowani wiadomością o otwarciu pierwszego hotelu Mandarin Oriental we Włoszech. Położony w centrum Mediolanu, włoskiej stolicy mody, obiecuje połączenie włoskiego stylu i tradycji z azjatycką gościnnością. Chcąc doświadczyć tego połączenia, pojechaliśmy do Włoch i zatrzymaliśmy się w Mandarin Oriental Milan na cztery dni.
Nowy hotel Mandarin Oriental oferuje 104 pokoje, w tym 32 apartamenty. Błogosławiony jedną z najlepszych lokalizacji w Mediolanie ze słynnym Duomo, Teatro alla Scala i via Montenapoleone z niezliczonymi butikami w odległości spaceru. Budowa hotelu w czterech XVIII-wiecznych budynkach trwała nie mniej niż 8 lat.
Projekt
Hotel został zaprojektowany przez Antonio Citterio, architekta z Mediolanu. Ze względu na historię budynków wszystkie pokoje mają inny układ, ale nadal charakteryzują się tym samym stylem, z wyjątkiem niektórych apartamentów, które są wykończone zgodnie z określonymi motywami. Pamiętaj, aby zapytać hotel o te apartamenty, jeśli szukasz czegoś naprawdę wyjątkowego.
W całym obiekcie Antonio Citterio użył kolorów, aby podkreślić funkcje obszaru - nawiązanie do dworów w Mediolanie w poprzednich stuleciach. Architekt wykorzystał w swoich projektach wiele włoskiego marmuru, zwłaszcza czarno-biała mozaika w barze jest dziełem sztuki. W pokojach również znajduje się dużo marmuru i klasycznych, ciepłych materiałów.
Pokoje
Zatrzymaliśmy się w pokoju 112, jednym z większych pokoi na pierwszym piętrze. Pokoje na pierwszym i drugim piętrze mają wyjątkowo wysokie sufity, ponieważ kiedyś były to piętra, na których szlachcice i kobiety mieszkające w domach mieli swoje kwatery. Pokoje na 4. i 5. piętrze mają niższe sufity, ale wyposażone są w okna sięgające od podłogi do sufitu, a niektóre z nich oferują wyjątkowe widoki na Mediolan i Duomo.
Nasz pokój był bardzo dobrze wyposażony, z dużą marmurową łazienką z oddzielną wanną i prysznicem ze strumieniem deszczowym. Łóżko jest bardzo wygodne i ma zakrzywiony zagłówek. Warto wspomnieć o szafkach nocnych, które są wyposażone w ukryte gniazdo zasilania i USB oraz elementy sterujące do włączania i przyciemniania świateł, a nawet sterowania sygnałem "nie przeszkadzać". Ten stolik nocny zaprojektowany przez głównego architekta jest zdecydowanie najlepszym wykonaniem stolika nocnego i wygodnych elementów sterujących, jakie widziałem we wszystkich hotelach, do których podróżowałem w ostatnich latach.
Skoro już wspomniałem o elektronice, wszystkie pokoje wyposażone są w duże telewizory LCD z setkami kanałów telewizyjnych i łącznością AirPlay w standardzie. W naszym pokoju znajdowała się również sofa z biurkiem do pracy, minibar z ekspresem do kawy Nespresso i mnóstwo miejsca do przechowywania. W sumie wyjątkowo wygodny pokój ze wszystkim, czego potrzebuję.
Apartament prezydencki znajduje się na 2. piętrze i obejmuje duży salon, sypialnię z garderobą oraz dużą łazienkę z rodzinną wanną. Jest to jedyny pokój w hotelu, w którym zastosowano marmur spoza Włoch, ponieważ architekt przewidział dla tego pokoju jasnoniebieski marmur, który można znaleźć tylko w Brazylii. Apartament prezydencki można połączyć z sąsiednim apartamentem w celu dodania drugiej sypialni i łazienki.
Udogodnienia
Hotel dysponuje również spa, basenem i siłownią w piwnicy. Spa jest wykończone ciemnymi włoskimi kamieniami, a jego projekt opiera się na chińskiej zasadzie Feng Shui, obejmującej ogień, ziemię, drewno, metal i wodę. Znajduje się tu kilka gabinetów zabiegowych, w tym jeden gabinet VIP z własnym jacuzzi i sauną. Przytulna atmosfera zachęca do relaksu i kąpieli w basenie. Personel spa wydaje się być zawsze gotowy do pomocy w każdy możliwy sposób; od serwowania herbaty przy basenie po masaże. W szatniach dla mężczyzn i kobiet znajduje się również łaźnia parowa i sauna.
Oprócz spa hotel oferuje parking z usługą parkingowego oraz kilka sal konferencyjnych na spotkania i imprezy.
Restauracje i bary
Mediolan to miasto dziedzińców, w przeciwieństwie do wielu innych miast w Europie, na dziedzińcach historycznych budynków w Mediolanie tętni życie, a Mandarin Oriental nie jest wyjątkiem. Podczas naszej wizyty w lutym pogoda nie była zbyt dobra, ale łatwo było dostrzec atrakcyjność dwóch dziedzińców Mandarin latem. Jeden z nich przeznaczony jest na restaurację Seta (po włosku Jedwab) i umożliwia wgląd do kuchni nagrodzonego gwiazdką Michelin szefa kuchni Antonio Guidy. Drugi dziedziniec należy do baru Mandarin.
Po otwarciu zaledwie kilka miesięcy temu bar Mandarin zyskał już sporą reputację dzięki aperitivo, typowemu drinkowi po pracy, którym najlepiej delektować się z małymi przystawkami. Bar jest otwarty przez cały dzień i jest również doskonałym miejscem na niezobowiązujący lunch lub kolację. Menu obejmuje wszystko, od typowych hotelowych klasyków po typowe dania kuchni włoskiej.
Seta to wykwintna restauracja Mandarin Oriental, która niedawno otrzymała pierwszą gwiazdkę Michelin. Szef kuchni Antonio Guida łączy składniki i potrawy ze swojego rodzinnego regionu Apulii z wpływami toskańskimi i francuskimi. Wnętrza restauracji są bardzo przytulne i mieszkalne - zamiast jednego dużego pomieszczenia znajduje się wiele oddzielnych zakątków, które służą jako idealne miejsce na romantyczną kolację.
Hotel ma również bardzo bogate menu w pokoju, które obejmuje typowe klasyki hotelowe, ale także bardziej wykwintne dania kuchni włoskiej i azjatyckiej. Dwukrotnie korzystaliśmy z posiłków w pokojach i za każdym razem były one doskonałe i przyniesione do pokoju tak szybko, jak to tylko możliwe, a na pewno znacznie szybciej niż w większości innych luksusowych hoteli.
Usługa
Na temat obsługi mogę się wypowiedzieć bardzo krótko; od momentu, gdy podjechaliśmy samochodem, aż do chwili, gdy odjechaliśmy, obsługa była znakomita. W porównaniu z wieloma innymi europejskimi luksusowymi hotelami Mandarin ma wielu pracowników, więc zawsze jest ktoś gotowy do pomocy lub obsługi. Niestety zachorowałem podczas mojego pobytu i musiałem udać się do lekarza, ale nie mogło się to zdarzyć w lepszym miejscu, podobało mi się również, że szef kuchni zadzwonił, aby zapytać, jak chcę mój rosół z kleistym ryżem.
Wnioski
Mandarin Oriental to nie tylko świetny dodatek do mediolańskiej sceny hotelowej, ale także do całych Włoch. Ma doskonałą lokalizację, w odległości krótkiego spaceru od wszystkich zabytków i sklepów, które Mediolan ma do zaoferowania. Pokoje są na najwyższym poziomie, podobnie jak obsługa. Trudno będzie znaleźć hotel w Europie, który oferuje lepsze połączenie jakości, atmosfery i obsługi.
