Nella nostra ricerca degli hotel e dei resort più belli del mondo, questa volta siamo approdati in Portogallo. Qui abbiamo recensito l'esclusivo Vila Vita Parc Resort & Spa. Offre una serie di camere, suite e persino ville private immerse in giardini lussureggianti direttamente sulle rive dell'Oceano Atlantico.
Vila Vita Parc si trova a Porches, nella regione meridionale del Portogallo, in Algarve. Porches è un piccolo villaggio, a circa dieci chilometri a est di Lagos, noto per il suo artigianato e le sue cantine. Mentre gran parte dell'Algarve è stata commercializzata a causa della fioritura del turismo, Porches non lo è stata. Ha una cultura profondamente radicata e non è ancora stata sopraffatta dai visitatori.
Siamo atterrati a Faro con un volo diretto di 3 ore da Monaco. Dall'aeroporto abbiamo impiegato circa 45 minuti con la nostra auto a noleggio per raggiungere il resort Vila Vita Parc. Una volta raggiunto il resort, siamo rimasti affascinati dal suo giardino tropicale mozzafiato e dall'architettura moresca. Il maestoso ingresso merita da solo una visita.
Il resort, aperto nel 1992, dispone attualmente di 84 camere e 86 suite. Fa parte dell'alleanza Leading Hotels of the World ed è gestito da una proprietà tedesca. Il resort si affaccia sull'Oceano Atlantico ed è costruito su 54 acri di splendidi giardini paesaggistici. Gli ospiti hanno accesso diretto alla spiaggia dal resort e se non desiderano l'acqua salata possono fare un tuffo in una delle cinque piscine del resort.
Il resort offre dalle camere Deluxe alla villa con cinque camere. Le camere, le suite e le ville sono distribuite nei giardini paesaggistici, collegati tra loro da vari sentieri. I golf buggies vengono utilizzati per trasportare gli ospiti, i bagagli e il servizio in camera in tutto il resort. La nostra camera si trovava nell'edificio principale e presentava uno stile moderno e tutti i comfort possibili. I bagni sono spaziosi e dotati di vasca e doccia a pioggia. L'unica piccola critica è stata la mancanza di una presa di corrente e di un interruttore principale per accendere le luci accanto al letto.
La reception si trova nell'edificio principale, che ospita anche il bar, un'ampia terrazza e uno degli otto ristoranti del resort. Il Residence e l'Oasis Parc si trovano in cima alla scogliera e offrono un'ottima vista sull'oceano. L'area del Residence è stata rinnovata di recente e sono ora disponibili ventiquattro camere e tre suite. Le camere sono state arredate nei toni del beige crema e dell'acquamarina e dispongono di un giardino o di un balcone. Anche le suite Townhouse e Residence Grand sono state rinnovate. Il Residence è ora la zona più elegante, ma allo stesso tempo appartata e tranquilla.
Degli otto ristoranti del resort, il ristorante Ocean è molto apprezzato per la sua cucina gourmet. È stato premiato con due stelle Michelin e si trova nel Residence recentemente rinnovato. Abbiamo particolarmente apprezzato il ristorante Whale, che serve deliziosi piatti italiani con vista sul mare. Più intimo è l'Adega, che serve deliziosi e autentici piatti portoghesi. Ci è piaciuto anche l'Aladdin Grill, famoso per i suoi piatti di carne e pesce. Gli interni sono ispirati al Medio Oriente, con vetrate, splendidi pezzi d'antiquariato e una cucina a vista.
Tutti i ristoranti utilizzano prodotti biologici e freschi, preferibilmente provenienti dalla fattoria e dal vigneto di Vila Vita. Durante il nostro soggiorno a Vila Vita abbiamo fatto una gita di un giorno a Lisbona, che dista circa 2 ore di macchina. Sulla via del ritorno abbiamo visitato il vigneto di Vila Vita chiamato: Herdade dos Grous. Qui si producono vino bianco e rosso, carne e olio d'oliva. La splendida fattoria si estende su 1700 acri di terreno e dispone anche di diverse camere per il pernottamento degli ospiti. Herdade dos Grous si trova a circa un'ora dal resort sulla strada per Lisbona. Se vi trovate in zona, fermatevi per una degustazione di vini o per un pranzo.
Al Vila Vita Parc abbiamo anche provato alcune delle altre strutture interessanti, come un piccolo campo da golf a nove buche, un centro di sport acquatici con una serie di attività acquatiche come lo sci nautico e le immersioni subacquee, campi da tennis e da pallavolo e persino uno yacht privato disponibile per il noleggio. La spa offre, tra l'altro, massaggi thailandesi, sauna, yoga, pilates e trattamenti con pietre calde.
Sono molte le cose che ci piacciono di Vila Vita Parc. Gli ampi giardini e l'ampia scelta di ristoranti in un ambiente intimo direttamente sull'oceano sono qualcosa che raramente si trova in Europa. Il personale multinazionale è molto amichevole, cortese e disponibile e fa del suo meglio per ricordare il vostro nome fin dal primo momento. Grazie agli ampi giardini e alla gamma di strutture, sembra più un boutique hotel che un grande resort. La musica dal vivo nel bar è un tocco di classe ed era da un po' che non ci divertivamo così tanto a ballare in un mercoledì sera a caso.
Suggerimento: Una cantina segreta situata a pochi passi dall'edificio principale nasconde una delle migliori collezioni di vini del Portogallo. Di solito è chiusa, ma se chiedete gentilmente potrebbero mostrarvela o addirittura organizzare una cena con degustazione di porto nella cantina.
Conclusione
Il Vila Vita Parc Resort ci ha davvero stupito ed è tra i nostri resort preferiti al mondo. Le strutture e il livello di servizio sono una rarità in Europa. A differenza di molti altri hotel di lusso, i prezzi per il servizio in camera, il cibo e le bevande e altri extra sono molto ragionevoli.
Le camere sono confortevoli e le strutture sono eccellenti. Con ristrutturazioni graduali, la direzione sta mantenendo il resort al passo con i tempi e si sta assicurando che rimanga uno dei nostri preferiti per molto tempo.
