En 2014, l'hôtel Park Hyatt Vienna a ouvert ses portes dans un bâtiment centenaire d'une ancienne banque au cœur de la capitale autrichienne. En tant que première propriété Hyatt en Autriche, les attentes sont élevées et nous sommes allés à Vienne pour découvrir si c'est une alternative valable à d'autres excellents hôtels de luxe à Vienne.
Localisation
Le Park Hyatt Vienna est situé directement sur la place "Am Hof" dans le premier arrondissement central. L'ensemble du premier arrondissement est classé au patrimoine mondial de l'Unesco et vous pouvez accéder facilement à pied à tous les sites touristiques de ce quartier. Juste à côté du Park Hyatt Vienna, vous trouverez l'une des zones commerçantes les plus exclusives de la ville ainsi que de nombreux restaurants et bars.
Le bâtiment de la banque a été transformé en une luxueuse maison loin de chez soi, tout en conservant certains des éléments uniques de la banque, notamment l'entrée principale, le hall et certaines parties de la chambre forte - nous y reviendrons plus tard.
Chambres
Le Park Hyatt Vienna dispose de 143 chambres, dont 35 suites, qui sont parmi les plus grandes de la ville et dont la superficie varie de 35 à 170 m2. Les chambres présentent un style contemporain avec des accents viennois et des œuvres d'art personnalisées.
Nous avons séjourné dans une chambre Standard Park King avec une vue magnifique sur la place Am Hof. La chambre que nous avons occupée mesure environ 40 m2 et comprend un lit king très confortable, une chaise longue, une table basse, un bureau et une spacieuse salle de bains en marbre.
La chambre présente quelques caractéristiques dignes de James Bond, comme une télévision à écran plat qui est normalement cachée derrière un miroir coulissant et toutes les commandes de la chambre, y compris les rideaux, peuvent être contrôlées à partir de l'écran tactile situé à côté du lit. La salle de bains est équipée d'une grande douche à effet de pluie avec banc intégré et d'une grande baignoire. La seule chose un peu étrange est le lavabo unique alors qu'il y a de la place pour un double lavabo, ce qui aurait été plus confortable.
Le Park Hyatt Vienna abrite également l'une des suites les plus recherchées, si ce n'est LA suite la plus recherchée de Vienne. La Royal Penthouse Suite s'étend sur deux étages et comprend quatre chambres à coucher, quatre salles de bains, sa propre salle de sport, un salon et une salle à manger spacieux et quatre terrasses avec vue sur toute la ville. Elle mesure 820 mètres carrés répartis sur les 5ème et 6ème étages. Les pièces sont très lumineuses et ne comportent que les meilleurs meubles triés sur le volet et les technologies les plus récentes.
Restaurants et bars
Le Bank Brasserie & Bar est le restaurant du Park Hyatt ouvert toute la journée. Situé dans le hall de caisse historique de l'ancienne banque, le Bank Restaurant constitue le cœur du Park Hyatt Vienna. Le menu se compose de classiques de brasserie qui sont préparés avec des produits locaux frais dans la cuisine ouverte. Une table de chef spéciale est située dans la cuisine, entre les deux cuisines d'exposition, et peut être réservée sur demande. L'hôtel dispose également d'une salle à manger privée pour 12 personnes.
Le bar se trouve de l'autre côté de la salle des caisses. Le bar est semi-séparé de la salle à manger et offre une vue sur le réfrigérateur à vin de six mètres de large et de deux étages de haut, qui abrite une étonnante collection de vins autrichiens et étrangers. Les barmans sont très professionnels et peuvent créer des dizaines de cocktails à partir de la carte ou selon vos souhaits.
Au rez-de-chaussée de l'hôtel se trouve le Cafe am Hof, un café viennois typique doté d'une très belle terrasse d'où l'on peut observer les habitants et les touristes se promener. Juste au-dessus du Cafe am Hof se trouve le Park Hyatt Lounge, où les clients de l'hôtel peuvent prendre un petit déjeuner ou le thé de l'après-midi. Enfin, le salon est un grand salon de cigares avec une excellente sélection de cigares et de whiskys.
Le Spa
Le spa Arany du Park Hyatt Vienna est situé dans le sous-sol où se trouvait la chambre forte de la banque. Il a été transformé en un spa moderne comprenant six salles de soins pour divers massages et traitements cosmétiques et de beauté. En passant par les vestiaires hommes ou femmes, on accède à la zone humide qui comprend un sauna, un bain de vapeur, un sanarium, une douche de vitalité et un espace de relaxation.
Mais le point fort du Park Hyatt Spa est la piscine de 15 mètres sur 6 située dans la chambre forte de la banque. Le fond de la piscine est tapissé de carreaux dorés en forme de lingots d'or, en référence aux biens précieux stockés dans la chambre forte pendant la majeure partie des 100 dernières années.
À côté de la piscine se trouve une salle de sport moderne dotée des derniers équipements Techno Gym. Des séances d'entraînement privées sont disponibles sur demande.
Nous avons beaucoup apprécié la zone humide du spa et les lits de jour à côté de la piscine sont un endroit idéal pour se détendre après une journée de tourisme ou de shopping en ville. La seule remarque est la température de la piscine, l'eau était trop froide pour apprécier la natation, nous avons donc passé plus de temps dans le hammam à la place.
Conclusion
Le Park Hyatt Vienna est un excellent ajout à la scène hôtelière de luxe de Vienne. Il bénéficie d'un emplacement presque parfait dans un beau bâtiment à l'histoire fascinante. Les chambres sont à la fois confortables et très élégantes. Le restaurant, le café et le bar ont répondu à nos attentes.
Le spa est excellent, mais l'eau de la piscine doit être plus chaude de quelques degrés pour être vraiment appréciée. Le service est professionnel et amical, mais il serait bon que le portier soit également présent après minuit. L'hôtel ne dispose pas de son propre parking mais propose un service de voiturier du matin au soir.
