Les Maldives offrent une gamme incroyable de complexes hôteliers de luxe, allant du paradis des plongeurs au refuge isolé. Le Per Aquum Niyama Maldives Resort est l'un des établissements les plus élégants et les plus branchés des Maldives.
Le style Niyama commence sur le site Internet et se poursuit sur place, dans les restaurants et lors des événements hebdomadaires, des cocktails aux DJ au bord de la piscine. Nous nous sommes rendus au Per Aquum Niyama pour voir s'il répondait à nos attentes.
Localisation
Le complexe Per Aquum Niyama, qui a ouvert ses portes en mars 2012, est situé sur le croissant sud de l'atoll de Dhaalu. L'année dernière, le complexe a été agrandi et compte désormais 134 villas réparties sur deux îles reliées entre elles, appelées "Chill" et "Play".
L'île est accessible en 45 minutes de vol depuis le terminal d'hydravions de Malé, qui se trouve à 10 minutes en navette de l'aéroport international de Malé. Per Aquum dispose d'un salon dédié à ses deux complexes hôteliers directement aux arrivées internationales, où l'on vous accueille avec une serviette froide et quelques rafraîchissements. Nous avons entendu dire que des travaux sont en cours pour le développement d'un aéroport domestique près du complexe Niyama, ce qui réduira les temps de trajet et augmentera la fréquence des vols, mais pour l'instant, l'hydravion est le seul moyen de se rendre à Niyama à partir de Malé.
Le vol en hydravion est une expérience à part entière. Les pilotes portent des shorts et des tongs et à l'arrivée, l'avion arrive directement à la jetée principale du complexe. Vous y êtes accueillis par la direction du complexe et par votre hôte de villa.
Les îles sont situées au sud de l'atoll et sont entourées de plages d'un blanc immaculé. Même du côté "haute mer" des îles, il y a une très grande plage avec des eaux peu profondes où l'on peut nager. Le meilleur endroit pour faire de la plongée avec masque et tuba se trouve du côté du lagon, près de la villa 25.
Les îles se caractérisent par une végétation dense et toutes les villas ont leur propre jardin et la plupart d'entre elles offrent suffisamment d'intimité. En plus des villas de plage, il y a 34 villas sur l'eau avec vue sur le coucher ou le lever du soleil et une retraite privée très spéciale appelée le Crescent.
Les Villas
Les villas du Per Aquum Niyama sont appelées soit studio, soit suite, soit pavillon. À l'exception de quelques studios de plage, toutes les villas disposent d'une piscine privée, ce qui est un grand avantage. Les chambres sont parmi les mieux équipées que nous ayons rencontrées aux Maldives et disposent de tout, de la télévision à écran plat à la machine à nespresso et même à une petite machine à pop-corn. Les espaces extérieurs sont également très bien conçus et comprennent des chaises longues, une table à manger ainsi qu'un lit d'extérieur où vous pourrez vous détendre en regardant l'océan.
Nous avons séjourné dans la Beach Pool Suite, qui dispose d'un salon séparé, d'une salle de bains spacieuse et semi-ouverte avec double lavabo, baignoire, douches intérieure et extérieure, et d'un jardin tropical. La chambre principale est équipée d'un grand lit double, d'un canapé et d'un bureau. Le style moderne se caractérise par des planchers en bois combinés à des meubles et des draps blancs agrémentés de subtiles touches de rouge. Notre suite piscine disposait d'une piscine à débordement très spacieuse et d'une vue imprenable sur le lagon situé au bord de l'océan.
Le Per Aquum Niyama propose un certain nombre de villas très spacieuses, allant du pavillon aquatique à une chambre au pavillon de plage à trois chambres avec deux piscines privées (#150). Ces villas sont idéales pour les familles avec enfants ou les couples à la recherche de quelque chose de vraiment spécial. Les villas et les terrains sont tous très bien entretenus et le personnel vous surprendra régulièrement avec une noix de coco fraîche ou une glace.
L'ultime villa de Niyama s'appelle "le Croissant" et regroupe cinq villas sur l'eau. Ce petit village peut accueillir jusqu'à 14 adultes et 8 enfants et comprend cinq piscines privées, un chef privé, deux majordomes, une gouvernante et plusieurs extras gratuits tels qu'une croisière en dhoni, un barbecue privé, des films en plein air et des apparitions musicales. Le Crescent est accessible par une jetée privée et offre d'excellentes vues sur le lever du soleil.
Les restaurants
Les restaurants du complexe Per Aquum Niyama offrent bien plus qu'un repas raffiné, ils proposent de véritables expériences. Il y a deux restaurants ouverts toute la journée : Epicure et Blu. Tous deux donnent sur la piscine et la plage et sont ouverts pour le petit-déjeuner, bien que le Blu ne serve le petit-déjeuner qu'en haute saison. Le menu propose un bon mélange de fruits de mer locaux et de plats d'inspiration européenne et moyen-orientale.
Edge est le restaurant gastronomique de Niyama, situé sur une île artificielle à 500 mètres de l'océan. Il propose les meilleurs fruits de mer frais et des filets de bœuf Wagyu pour ceux qui préfèrent la viande. Nous avons essayé le menu Edge Signature, composé de cinq plats, et nous avons été époustouflés par le cadre, la nourriture et le service implacable. Sur la même île, vous trouverez également le bar Edge, idéal pour un cocktail au coucher du soleil ou un verre après le dîner, et le Subsix, le bar et restaurant sous-marin du complexe.
Subsix est, comme son nom l'indique, situé à 6 mètres sous le niveau de la mer et offre une large vue panoramique sur les coraux environnants. Il est ouvert tous les jours pour le déjeuner et le mercredi et le samedi, le personnel y organise des soirées Glow. Vous pouvez également réserver le Subsix pour un petit-déjeuner privé au champagne ou un dîner romantique. Assis près de la fenêtre, il est agréable d'observer tous les poissons qui s'activent.
Le restaurant suivant que nous avons visité était Tribal, qui propose un mélange de cuisine africaine et sud-américaine. Attendez-vous à beaucoup de feu et de musique tribale, une véritable fête pour les sens. Les restaurants du Niyama sont certainement différents de ceux des autres hôtels des Maldives. Non seulement la grande variété, mais aussi l'attention portée aux détails donnent envie de rester sur l'île plus longtemps.
Le dernier soir, nous avons dîné au Nest, un magnifique restaurant construit comme une cabane dans les arbres, avec plusieurs terrasses et salles à manger privées. La cuisine est asiatique et met l'accent sur le thaï, le chinois, l'indonésien et le teppanyaki. Il y a tellement de plats délicieux sur le manu qu'il était difficile de choisir, heureusement nous avons pu les partager pour en goûter le plus possible. Près du Nest se trouve également le jardin du chef, qui propose une large sélection d'herbes fraîches, de légumes et de fruits. Si vous passez par là, vous rencontrerez peut-être l'un des chefs en train de sélectionner des ingrédients frais pour ses prochains repas.
En plus de ces restaurants principaux, il y a aussi deux bars : le bar de plage Dune et le bar sur le toit Fahrenheit, ainsi que le populaire Deli, où vous pouvez trouver des petites bouchées et des collations toute la journée. Le réfrigérateur de la chambre est bien approvisionné et contient tout ce dont vous avez besoin, des glaces gratuites aux bouteilles de vin. De nombreux clients apprécient également les avantages de la restauration en chambre et le menu ainsi que le service de livraison sont excellents. La seule chose qui nous manquait dans le menu du service en chambre était une pizza.
La station thermale de Lime
Le Niyama Spa est installé dans un jardin tropical sur le côté du lagon. Il comprend six salles de soins sur l'eau et deux sanctuaires de soins dans le jardin avec un bain extérieur, des douches à effet de pluie et un lit de jour. Le spa propose des soins et des rituels du monde entier, dont un massage signature. Vous pouvez également vous rendre au spa pour profiter du sauna et des bains de vapeur, des jacuzzis et des piscines. Le spa propose également des cours de yoga quotidiens.
Les installations et les activités
L'île dispose de nombreux équipements ; il y a deux piscines principales et des salons près du restaurant Blu et Epicure. Il y a un très grand club pour enfants avec des activités quotidiennes pour les plus petits. C'est une excellente chose, car cela permet aux parents de se détendre tout en préservant l'atmosphère décontractée de l'île. Une cabane de surf permet d'apprendre à surfer ou de profiter des meilleures vagues avec un guide. Le centre de plongée propose des équipements et des excursions, de la plongée à différents endroits de l'atoll aux excursions de plongée avec tuba et aux croisières avec les dauphins.
Sur l'île froide, il y a un centre d'art et une salle de jeux où l'on peut jouer au billard et à d'autres jeux. Une salle de simulation permet de jouer au golf, au football et au basket-ball contre l'ordinateur. Sur l'île des jeux, vous trouverez également des terrains de tennis et de volley-ball. Vous ne vous ennuierez pas facilement à Niyama et le programme d'activités est rempli de choses à faire. Il y a également un DJ sur le site qui diffuse de la musique tout au long de la journée à différents endroits de l'île.
Pour les couples en lune de miel ou qui se marient sur l'île, il existe un service de photographie appelé Snap et plusieurs boutiques où vous pourrez acheter de nouveaux vêtements ou des cadeaux pour vos proches.
Expérience
Dès notre arrivée, nous avons été conduits à notre villa, une superbe suite avec piscine sur la plage, située sur la nouvelle île de jeux qui a ouvert ses portes l'année dernière. Vous pouvez voir que cette île est relativement récente car la végétation n'est pas aussi dense que sur l'ancienne île de refroidissement qui a ouvert ses portes en 2012. La villa est superbe et fait partie des villas privées les mieux équipées dans lesquelles j'ai séjourné. La salle de bain extérieure est comme un rêve tropical et avec les portes de la chambre ouvertes, je pouvais voir l'océan depuis la douche.
Nous sommes arrivés par un vol de mi-journée en provenance de Malé, mais comme il n'y a pas de service, et encore moins de toilettes, à bord de l'hydravion, nous avions très faim et nous avons donc commandé un service d'étage. La nourriture est arrivée exactement à l'heure indiquée par le personnel du service d'étage et nous avons apprécié les bouchées sur la terrasse. L'intérieur de la villa est superbe, mais la terrasse est d'un niveau supérieur. En plus d'une table à manger, il y avait un lit balançoire et un lit de jour séparé. Les autres complexes hôteliers devraient en prendre note, car c'est ce que je veux pendant mes vacances : beaucoup d'endroits pour se détendre !
La piscine était très grande et comportait un banc intégré d'où l'on pouvait contempler la plage et l'océan. À un moment donné, un membre du personnel de l'hôtel est passé sur la plage et nous a demandé si nous voulions une noix de coco. Bien sûr, nous avons dit oui 🙂 Nous étions donc en train de siroter un jus de noix de coco frais, assis dans la piscine, en admirant la vue majestueuse de l'océan Indien.
Après notre déjeuner tardif, il était temps d'explorer l'île. Sur demande, deux bicyclettes peuvent être envoyées à votre villa. Elles sont idéales pour explorer l'île et se déplacer, ou vous pouvez appeler votre hôte de villa ou Thakuru, comme on les appelle à Niyama, pour commander un buggy. Nous avons préféré faire du vélo et nous avons profité de chaque minute passée à explorer ce paradis tropical. Cependant, il n'y avait pas assez de vélos pour tous les clients et dès notre premier arrêt à Blu, l'un de nos vélos a été "volé". J'espère que l'hôtel achètera plus de vélos pour que toutes les villas en aient au moins deux.
Notre après-midi s'est déroulée très rapidement et le soir, nous avons rejoint la direction à la villa 150 pour le cocktail de la direction. La plupart des complexes hôteliers des Maldives organisent ces cocktails une ou deux fois par semaine afin que les clients puissent rencontrer la direction et avoir l'occasion de socialiser les uns avec les autres. Les collations et les boissons étaient excellentes, mais après quelques cocktails, nous avons dû repartir car nous avions un bateau à prendre.
Le bateau nous emmenait de la jetée principale à Edge, le restaurant situé sur une île artificielle à 500 mètres de l'île froide. Nous y avons dégusté le menu signature de 5 plats, suivi d'une visite privée du Subsix et d'un dernier verre au bar de l'Edge. Subsix était très impressionnant et on pouvait entendre les poissons manger les coraux et voir des douzaines de poissons tropicaux faire leur travail. Comme il faisait déjà nuit - il fait nuit vers 18h30 à cette époque de l'année - on peut même voir les thons passer devant nous lorsqu'ils sortent de l'eau pour chasser.
Le lendemain, nous avions prévu de faire de la plongée avec masque et tuba et nous avons réservé une visite guidée de l'un des récifs coralliens de l'atoll. Avec un autre couple et deux guides, nous sommes partis à environ 20 minutes de bateau vers un récif qui se cache à environ 1 mètre sous le niveau de la mer. Le guide nous a montré toutes sortes de poissons spéciaux et différents types de coraux pendant que nous faisions de la plongée avec masque et tuba autour du récif. La visibilité était excellente et nous avons vu une grande variété de poissons et quelques tortues, mais ce n'était pas le corail le plus spectaculaire que nous ayons vu aux Maldives. En raison de son emplacement à l'extérieur de l'atoll, il n'y a pas de récif corallien autour de l'île entière, mais il y a une partie près de la villa 25 que vous pouvez également explorer depuis la plage.
Après avoir fait du snorkeling, nous sommes rentrés à la villa et nous nous sommes détendus jusqu'à la fin de l'après-midi. Nous nous sommes rendus à vélo au spa pour notre massage à la chaux. Nous avons été guidés vers l'une des salles de traitement situées au-dessus de l'eau, avec une vue magnifique sur l'océan Indien. Dans la salle de traitement, il y a un dressing séparé avec des toilettes et une douche. Le massage combine le Lomi Lomi, le Shiatsu et des techniques de massage thaïlandais. La pression a été adaptée à mes souhaits et le massage de 90 minutes m'a totalement détendue.
Nous sommes retournés à notre villa en vélo et de là, nous avons marché jusqu'à Nest. Mais avant d'entrer dans cette merveille forestière, nous avons exploré le "jardin du chef" et jeté un coup d'œil à toutes les bananes, mangues, herbes et autres fruits et légumes qui y sont cultivés. Le jardin du chef est assez grand et il est prévu de l'agrandir encore pour qu'il puisse fournir encore plus de produits aux restaurants de l'île.
Nous sommes ensuite entrés dans le Nest et sommes passés devant la station Teppanyaki avant de monter les escaliers jusqu'à notre table au sommet d'un arbre. L'atmosphère est très particulière et confortable, avec seulement quelques tables par plate-forme. Le service était impeccable et la nourriture très bonne, seuls les satays n'étaient pas assez cuits, mais le personnel a rapidement apporté un nouveau set qui était bien cuit.
Si vous arrivez ou partez de Niyama pendant la journée, l'hydravion atterrit directement près de la jetée principale. Si vous partez tôt ou arrivez tard, l'hydravion arrive à un petit quai situé à quelques minutes en bateau, ce qui réduit le bruit pour les clients dont les villas se trouvent au nord de l'île. Nous avons dû partir très tôt. Heureusement, le personnel nous a apporté le petit-déjeuner dans la chambre avant notre vol de 6h30 vers l'aéroport de Malé pour prendre notre vol de 10h30 vers l'Europe.
Conclusion
Le Per Aquum Niyama est un complexe de rêve qui combine deux grandes îles avec un large éventail d'activités et d'installations, des lieux de restauration exaltants et d'excellentes villas. Le style chic de l'établissement est omniprésent, du site Internet aux villas en passant par tous les lieux de l'île, créant ainsi une expérience haut de gamme unique.
Les villas sont parmi les plus belles et les mieux équipées que nous ayons rencontrées et offrent un excellent confort et bien-être. Je recommande vivement d'opter pour une villa avec piscine privée. Les restaurants sont excellents et offrent une bonne variété ainsi que des expériences culinaires exceptionnelles avec un service de qualité. Le bar sous-marin Subsix est une attraction que l'on ne trouve pas dans beaucoup d'autres complexes hôteliers des Maldives et dont vous parlerez certainement à vos amis.
Les îles sont toutes deux magnifiques et les plages autour de l'île sont très belles. Les possibilités de plongée avec masque et tuba à partir de la villa sont un peu limitées, mais de nombreuses autres activités vous éviteront de vous ennuyer. Le Niyama est également un complexe très vivant, il s'y passe toujours quelque chose et si vous avez envie de musique, le DJ résident n'est jamais très loin. C'est ce qui différencie le Niyama des autres complexes que nous avons visités et qui s'adressent davantage aux couples en lune de miel. Niyama est idéal pour les jeunes couples actifs, les familles et les personnes qui ont peur de s'ennuyer sur une petite île.
